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Lo mejor de Nueva Orleans # 3

Lo mejor de Nueva Orleans # 3


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El menú de agosto muestra el amor y la comprensión de John Besh por la cocina francesa, italiana y estadounidense de alto nivel.

Crédito: Jane Bruce

Gran parte del menú se filtra a través del punto de vista culinario de Nueva Orleans.

Todos los días durante el mes de agosto, destacamos un restaurante de nuestra clasificación reciente de los 31 mejores restaurantes de Nueva Orleans. El restaurante de hoy, August, es el número 3 de nuestra lista.

John Besh es uno de los chefs más interesantes y ambiciosos de Crescent City en la actualidad. El menú americano en este espléndido restaurante muestra su amor y comprensión por la cocina francesa, italiana y estadounidense de alto nivel; gran parte de ella interpretada con un tono de Nueva Orleans. Sus platos también siempre incorporan la mejor comida local que el Golfo tiene para ofrecer; por ejemplo, su dorado del Golfo asado con lardo curado en casa, farro crujiente y acelga suiza, o su Granjas de Chappapeela tête de cochon con rabo de cerdo crujiente y encurtidos de la casa.

Aquí está nuestro ranking completo:
# 31. Maurepas Fine Foods
# 30. Boucherie
# 29. Madre
# 28. Lucas
# 27. El conjunto
# 26. Asador de Dickie Brennan
# 25. Mahony
# 24. MiLa
# 23. La Petite Grocery
# 22. De Gautreau
# 21. Coqueta
# 20. Panadería Parkway
# 19. De Clancy
# 18. Dooky Chase
# 17. De Drago
#dieciséis. Emeril's
#15. Parrilla de gallineta nórdica
# 14. Jacques-Imo
# 13. Bayona
# 12. Parrilla de camelia
# 11. Domilese's
# 10. La casa escocesa de Willie Mae
# 9. SoBou
# 8. Raíz
# 7. Herbsaint
# 6. Domenica
# 5. Cochon
# 4. Peche
# 3. agosto
# 2. Galatoire
# 1. Palacio del comandante


Cómo hacer la mejor muffuletta fuera de Nueva Orleans

En esta temporada de Mardi Gras, intenta poner tu muffuletta debajo de la prensa y convertirla en panini. No solo es una excelente manera de adaptar el original a algo nuevo, sino que también lo hace más fácil de comer.

La bloguera e ilustradora de Three Little Halves, Aleksandra Mojsilovic, reinventa la preparación para la fiesta con exhibidores de mesa comestibles y asequibles.

Cuando era pequeño, Fat Tuesday siempre fue un evento estresante. En general, era un niño feliz y libre de estrés, excepto cuando no tenía comida. Entonces, cuando mi abuela intentó explicar el ritual de ayuno de la próxima temporada de Cuaresma, la tomé muy literalmente. Estoy profundamente convencido de que el mismo sentimiento consumió a Salvatore Lupo mientras preparaba su primera muffuletta, de lo contrario, ¿cómo se pueden explicar todos estos ingredientes en un sándwich del tamaño del Yankee Stadium?

Si, como yo, eres un amante de este famoso rito de iniciación de Nueva Orleans, estás profundamente maldito. Una vez que pruebe el gran original en el Grand Central Grocery, es probable que ninguna muffuletta se acerque, y pasará el resto de su vida culinaria haciendo sándwich tras sándwich, persiguiendo el ideal en vano.

Hace un tiempo, simplemente me di por vencido y cambié a un territorio mucho más seguro donde todavía no existe un punto de referencia. En esta temporada de Mardi Gras, intenta poner tu muffuletta debajo de la prensa y convertirla en panini. No solo es una excelente manera de adaptar el original a algo nuevo, sino que también lo hace más fácil de comer.

MUFFULETTA
Para 4 personas

ENSALADA DE OLIVA
12 onzas de aceitunas mixtas sin hueso (kalamata, siciliana, castelvetrano & # x2014 cuanto más mejor), cortadas en dados de & # xBC de pulgada
4 onzas de pimientos rojos asados, cortados en dados de & # xBC de pulgada
& # x2153 taza de apio, cortado en dados de & # xBC de pulgada
2 cucharadas de alcaparras picadas
1 cucharada de alcaparras y salmuera líquida # x2019
Pizca de orégano seco
Pizca de pimiento rojo triturado
1 o 2 cucharadas de aceite de oliva

MUFFULETTA
1 hogaza mediana de pan italiano sin semillas, focaccia o 4 panecillos, partidos
6 onzas de mozzarella, en rodajas
2 onzas de capicola (coppa), en rodajas
2 onzas de mortadela, en rodajas
2 onzas de salami de Génova, en rodajas
3 onzas de provolone, en rodajas

1. En un tazón mediano, mezcle las aceitunas, los pimientos rojos, el apio y las alcaparras. Agrega la salmuera, el orégano, el pimiento rojo triturado y el aceite de oliva. Deje reposar la mezcla durante 1 hora.

2. Abra el pan sobre una superficie de trabajo. Coloque la ensalada de aceitunas en ambos lados del pan y extiéndalo uniformemente. Coloque las rodajas de mozzarella en la mitad inferior del pan, luego cubra con la coppa, la mortadela y el salami de Génova. Coloque el queso provolone en la mitad superior del pan y cierre el pan con cuidado. Envuelva bien la muffuletta en plástico y déjela reposar durante aproximadamente una hora. Desenvuelva y corte la muffuletta según sea necesario para que quepa en una prensa para panini o en una sartén para parrilla.

3. Si usa una prensa para panini, precaliente la prensa. Agregue la muffuletta y cocine hasta que esté dorada y crujiente, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Si usa la estufa, precaliente una sartén para parrilla ligeramente engrasada a fuego medio bajo. Agregue la muffuletta, luego presione una sartén pesada en la parte superior para pesarla. Cocine hasta que esté dorado y crujiente, aproximadamente de 4 a 5 minutos por lado.


Intercambio de recetas: sabor de Nueva Orleans

Ver en tamaño completo AP Photo / Matthew Mead Buñuelos de praliné con glaseado de café con leche. Puede parecer una dona. Puede llenarse como una dona. Incluso se puede cocinar como una dona. Pero no lo llames donut. Es un beignet. Y es un dulce icónico de Nueva Orleans.

La clásica canción de Nueva Orleans "Brother John / Iko Iko" contiene el estribillo: "Mardi Gras ya viene y no tardará".

De hecho, Mardi Gras, también conocido como Fat Tuesday o Carnival Day, es el próximo martes 21 de febrero.

Esto es importante aquí en Recipe Swap, ya que crecí en Nueva Orleans. Incluso cuando no puedo ir al Mardi Gras, y la mayoría de los años no puedo, siempre me aseguro de cocinar algo con sabor a Nueva Orleans.

Por lo general, me limito a lo básico. Mi puñado de recetas de Nueva Orleans para hacer aquí en el frío centro de Nueva York incluyen frijoles rojos y arroz, jambalaya y cangrejo (o camarón) Etouffee.

Hace unos meses, derroché y pedí varias libras de camarones del Golfo y colas de cangrejo de Luisiana en línea a Louisiana Crawfish Co., uno de varios minoristas de Internet que enviarán desde el estado de Bayou hasta su puerta (empacados en hielo seco).

Así que este año, voy a preparar Crawfish Etouffee, un guiso rico, mantecoso, aromático y picante. Siempre puede sustituir los camarones o, como dicen mis parientes de Louisiana, "srimps". (Los camarones pequeños o medianos funcionan mejor que los grandes, y no los uses jumbo).

Acerca de "Recipe Swap"

Si desea responder a una solicitud, tiene una solicitud propia o simplemente desea compartir una receta favorita o un consejo de cocina, envíe un correo electrónico a [email protected] o escriba a Recipe Swap, CNY, The Post-Standard , PO Box 4915, Syracuse, NY 13221. Incluya su nombre, dirección y número de teléfono. Si tiene una foto digital de alta resolución de su plato, envíela también.

Recetas de restaurante?

Alentamos a los lectores a solicitar recetas de restaurantes locales, tanto de operaciones actuales como de lugares del pasado. Haremos todo lo posible para localizarlos. Tenga en cuenta que a algunos restaurantes les gusta mantener ciertas recetas en secreto.

Planeo basar mi etouffee (pronunciado AY-too-FAY) en la receta que se puede encontrar en "Louisiana Real & amp Rustic", de Emeril Lagasse con Marcelle Bienvenu, una cocinera y autora cajún cuyo trabajo aparece con frecuencia en el New Orleans Time -Baladí. Ese libro es un recurso excelente para la cocina de Luisiana relativamente simple pero sabrosa.

Esta receta no requiere un roux, esa mezcla de aceite caliente y harina que forma la base (y espesante) de muchos platos de Louisiana. En esta versión, se agrega harina después de que el plato se haya cocinado para espesarlo.

En las recetas de hoy, también encontrará el Andouille & amp Chicken Jambalaya "Louisiana Real & amp Rustic", una versión que no requiere tomates, ni mariscos, para el caso. (Añado apio a la mezcla de verduras).

Y, del Times-Picayune, aquí hay una versión clásica de Red Beans & amp Rice, un clásico de Nueva Orleans menos apreciado (fuera de Nueva Orleans, claro).

Finalmente, de The Associated Press, encuentre una receta para beignets (pronunciado ben-yays), la rosquilla de Nueva Orleans que, en esta versión, se convierte en una celebración de Mardi Gras con la adición de nueces tostadas y glaseado para darle un toque praliné.

Solicitudes de lectores

De “Baker in Cicero”, por correo electrónico: “Me encantaría encontrar la receta de los biscottis helados de limón en Lyncourt Bakery. Son biscotti más suaves. Además, hace años, Provisions in Armory Square hizo una galleta de jengibre crujiente de estrella para las fiestas. No lo han tenido desde hace un par de años. Cualquier ayuda sería muy apreciada ".

Etouffee de cangrejos (o camarones)
De & quotLouisiana Real & amp Rustic, & quot de Emeril Lagasse, con Marcelle Bienvenu
1 barra (¼ de libra) de mantequilla
2 tazas de cebollas picadas
1 taza de apio picado
½ taza de pimientos morrones verdes picados
1 libra de colas de cangrejo peladas (o camarones pelados)
2 cucharaditas de ajo picado
2 hojas de laurel
1 cucharada de harina
1 taza de agua
1 cucharadita de sal
Pizca de cayena
2 cucharadas de perejil finamente picado
3 cucharadas de cebollas verdes picadas

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue las cebollas, el apio y los pimientos morrones y saltee hasta que estén suaves y dorados, de 10 a 12 minutos. Agregue el cangrejo, el ajo y las hojas de laurel. Reduce el fuego a medio.

Revuelva ocasionalmente, cocine hasta que el cangrejo comience a arrojar un poco de líquido, de 10 a 12 minutos.

Disuelva la harina en el agua. Agregue a la mezcla de cangrejos y sazone con sal y pimienta de cayena. Revuelva hasta que la mezcla espese, aproximadamente 4 minutos.

Agregue el perejil y las cebolletas y cocine por unos 2 minutos.

Retire las hojas de laurel y sirva.

Buñuelos de Mardi Gras
De Alison Ladman, para The Associated Press
Para los buñuelos:
2 tazas de leche
1 cucharada de levadura instantánea
¼ de taza de azúcar morena oscura compacta
3½ a 4 tazas de harina para pan
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
¼ de cucharadita de sal
½ taza de nueces tostadas picadas
Aceite de canola, para freír
Para el glaseado:
3 cucharadas de crema espesa
2 cucharadas de agua
1 cucharada de café instantáneo
3 tazas de azúcar en polvo

En una cacerola pequeña a fuego lento, caliente la leche hasta que esté tibia. Aún debe poder dejar cómodamente su dedo en la leche sin que se sienta demasiado caliente.

En el bol de una batidora eléctrica provista de gancho para masa, combine la leche tibia, la levadura, el azúcar morena, 3½ tazas de harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezclar a fuego lento hasta que los ingredientes se unan y formen una masa suave y elástica. Si es necesario, agregue la harina restante, poco a poco, para formar una masa suave y elástica.

Agregue las nueces y mezcle hasta que esté completamente incorporado. Tape y deje reposar en un lugar cálido durante 1 hora, o hasta que la masa duplique su tamaño.

Cuando la masa esté lista, forre una bandeja para hornear con papel pergamino y espolvoree ligeramente con harina. Espolvorea ligeramente la encimera con harina y dale la vuelta a la masa.

Estire la masa hasta que tenga ½ pulgada de grosor. Con una rueda de pizza o un cortador de masa, corte la masa en cuadrados de 2 pulgadas. Transfiera los cuadrados de masa a la bandeja para hornear preparada y cubra con una toalla limpia. Deje reposar durante 30 minutos.

Mientras tanto, llene una olla grande con aproximadamente 2 pulgadas de aceite de canola. Calienta el aceite a fuego medio-alto hasta que alcance los 375 grados. Coloque una rejilla para enfriar sobre otra sartén al lado de la estufa.

Cuando el aceite esté caliente y la masa haya reposado, trabajar por tandas para freír los buñuelos. Con una cuchara ranurada, baje suavemente de 3 a 4 cuadrados de masa en el aceite caliente y fríalos, volteándolos una vez, hasta que estén dorados, inflados y bien cocidos, aproximadamente de 3 a 4 minutos.

Transfiera a la rejilla para enfriar y continúe trabajando en lotes hasta que todos los buñuelos estén fritos.

En un tazón mediano, mezcle la crema, el agua y el café instantáneo hasta que el café se disuelva. Agrega el azúcar y revuelve bien hasta que la mezcla esté suave. Agregue más agua o azúcar en polvo para ajustar la consistencia y poder rociar como un glaseado espeso. Rocíe el glaseado sobre los buñuelos calientes y disfrútelo tibio. Porciones: 24

Frijoles rojos y arroz
Del New Orleans Times-Picayune
1 libra de frijoles rojos secos
½ libra de jamón u otra carne condimentada
1 cebolla picada
1 o 2 tallos de apio picados
1 pimiento morrón picado
1 diente de ajo picado
1 hoja de laurel grande
1 a 2 cucharaditas de mezcla de condimentos criollos
Sal y pimienta para probar
2 cucharadas o más de perejil picado
¼ de taza de cebolla verde picada
Arroz blanco cocido
salsa de pimienta

Clasifique los frijoles, luego déjelos en remojo durante la noche para cubrirlos. Escurrir el agua, enjuagar los frijoles, escurrir nuevamente y reservar.

Ponga el jamón o la carne condimentada en un horno holandés para obtener la grasa, luego retire la carne y reserve. Sofría la cebolla, el apio, el pimiento morrón y el ajo en la grasa derretida, agregando un poco de aceite si es necesario, hasta que se ablanden. Agrega los frijoles y la carne, con 8 a 10 tazas de agua (suficiente para cubrir todo).

Llevar a hervir. Agregue la hoja de laurel y la mezcla de condimentos criollos a los frijoles, luego reduzca a fuego lento y cocine suavemente, sin tapar, durante aproximadamente 1 hora y media, hasta que los frijoles estén tiernos. Agregue agua mientras cocina, si es necesario. Si lo desea, triture algunos frijoles con una cuchara contra el costado de la olla para hacer la mezcla más cremosa.

Agrega sal y pimienta al gusto, perejil y cebolla verde hacia el final de la cocción, o si lo prefieres, usa el perejil y la cebolla verde como guarnición.

Sirva en tazones sobre arroz blanco. Pase la salsa de pimienta.

Jambalaya de salchicha y pollo
De & quotLouisiana Real & amp Rustic, & quot de Emeril Lagasse, con Marcelle Bienvenu
½ taza de aceite vegetal
3 tazas de cebollas picadas
1 taza de pimientos morrones picados
3 cucharaditas de sal
1¼ cucharaditas de pimienta de cayena
1 libra de andouille, chorizo ​​u otra salchicha ahumada, cortada transversalmente en rodajas de ¼ de pulgada
1½ libras de carne de pollo blanca y oscura deshuesada, cortada en cubos de 1 pulgada
3 hojas de laurel
3 tazas de arroz blanco de grano medio
6 tazas de agua
1 taza de cebollas verdes picadas

Caliente el aceite en una olla grande de hierro fundido a fuego medio. Agregue las cebollas, los pimientos morrones, 2 cucharaditas de sal y 1 cucharadita de pimienta de cayena. Revolviendo con frecuencia, dore las verduras durante unos 20 minutos o hasta que estén caramelizadas y tengan un color marrón oscuro. Raspe el fondo y los lados de la olla para aflojar las partículas doradas. Agregue la salchicha y cocine, revolviendo con frecuencia durante 10 a 15 minutos, raspando el fondo y los lados de la olla para aflojar las partículas doradas.

Sazone el pollo con la 1 cucharadita de sal restante y ¼ de cucharadita de pimienta de cayena restante. Agrega el pollo y las hojas de laurel a la olla. Dore el pollo durante 8 a 10 minutos, raspando el fondo de la olla para aflojar las partículas doradas.

Agregue el arroz y revuelva durante 2 a 3 minutos para cubrir uniformemente. Agregue el agua, revuelva para combinar y cubra. Cocine a fuego medio durante 30 a 35 minutos, sin revolver, o hasta que el arroz esté tierno y se haya absorbido el líquido. Retirar la olla del fuego y dejar reposar tapado de 2 a 3 minutos. Retire las hojas de laurel.


James Carville y Mary Matalin

Algo ha cambiado entre James Carville y Mary Matalin. Siguen siendo la extraña pareja política de Estados Unidos (él es un demócrata que dirigió la primera campaña presidencial de Bill Clinton, ella es un libertario que sirvió en las dos administraciones de Bush). Pero desde que se mudaron de Washington, DC a Nueva Orleans en 2008, parecen inusualmente armoniosos. “Hace algo en todo tu ambiente cuando vives aquí”, dice Matalin. "Me resulta difícil emborracharme por algo trivial como solía hacerlo".

Llámelo un efecto secundario inesperado de un movimiento nervioso: siempre habían jugado con la idea de mudarse a Nueva Orleans, y después del huracán Katrina, sabían que tenían que hacerlo mientras aún tuvieran la oportunidad. Para Carville, fue un regreso a casa (creció en las cercanías de Carville, una ciudad que lleva el nombre de su abuelo), mientras que Matalin, nacido en Chicago, se enamoró de la ciudad en los años ochenta, antes de conocer a su futuro esposo. Cuando se casaron en 1993, celebraron la ceremonia en el Omni Royal Orleans y la recepción en Arnaud's.

Que, por cierto, sigue siendo uno de sus lugares favoritos. "Es uno de los mejores bares del mundo", dice Carville, y agrega que los visitantes no deben descartarlo solo porque se encuentra en una zona turística de la ciudad. “Cuando la gente dice que no quiere ir al Barrio Francés porque quiere estar donde están los lugareños, les digo: 'Me encuentro con mis amigos en el Barrio Francés'”, dice Carville. De hecho, también afirma que Galatoire's, una institución de Bourbon Street, es uno de sus lugares favoritos.

Al igual que su esposo, a Matalin no le importa lo más nuevo y moderno que se sienta en una mesa del patio en Brennan's cualquier noche de la semana. “Me encanta ese tipo de experiencia gastronómica clásica con amigos”, dice.

También le encanta la arquitectura de la ciudad, especialmente sus "catedrales que rivalizan con las de Europa". Católica practicante, pertenece a San Esteban, una iglesia gótica alemana del siglo XIX conocida por su aguja de 200 pies. "También vale la pena ver el interior", dice, refiriéndose a sus enormes vidrieras diseñadas por una empresa alemana de 170 años.

No se encuentra este tipo de historia en muchos lugares de Estados Unidos, y Matalin y Carville están muy orgullosos de ese hecho. "Somos más viejos que este país y tenemos una cultura distinta en todo, desde nuestra comida hasta nuestros funerales", dice Carville. "No hablamos de calidad de vida aquí, porque la nuestra es una forma de vida".

Fotografía de James Minchin III


Motivo del bloqueo: El acceso desde su área se ha limitado temporalmente por razones de seguridad.
Tiempo: Martes, 25 de mayo de 2021 5:21:12 GMT

Sobre Wordfence

Wordfence es un complemento de seguridad instalado en más de 3 millones de sitios de WordPress. El propietario de este sitio utiliza Wordfence para administrar el acceso a su sitio.

También puede leer la documentación para obtener más información sobre las herramientas de bloqueo de Wordfence & # 039s, o visitar wordfence.com para obtener más información sobre Wordfence.

Generado por Wordfence el martes 25 de mayo de 2021 a las 5:21:12 GMT.
El tiempo de su computadora:.


Ñoquis con carne de cangrejo y prosciutto

De Tom Fitzmorris's New Orleans Food (Edición revisada): Más de 250 de las mejores recetas de la ciudad para cocinar en casa Tom Fitzmorris's New Orleans Food (Edición revisada) por Tom Fitzmorris

¿Está seguro de que desea eliminar esta receta de su biblioteca? Al hacerlo, se eliminarán todos los marcadores que ha creado para esta receta.

  • Categorías: Pastas, masas y salsas Platos pequeños: tapas, meze Aperitivos / entrantes Italiano
  • Ingredientes: chalotes prosciutto crema batida terrón carne de cangrejo pimienta de cayena molida ñoquis de patata

Día 4: Cocina criolla

¡En nuestro último día en Nueva Orleans, nos apretujamos en un par de lugares más populares de comida local antes de volar! Nosotros tratamos Café Beignet, otro lugar famoso de beignet que tiene una ubicación más céntrica en el Barrio Francés.

En comparación con Café du Monde, los buñuelos aquí son mucho más grandes. Ambos lugares son deliciosos, pero si está buscando un café real con muchos asientos y líneas cortas, ¡Cafe Beignet gana en conveniencia!

Si te gusta la cocina de Nueva Orleans, tienes que probar esta divertida clase de cocina que te enseña a hacer todos los clásicos cajún y criollo. ¡Estamos hablando de gumbo, jambalaya, bisque de cangrejo, etoufee de cangrejo, tarta de nueces y más!

Se nos acabó el tiempo, pero me hubiera encantado hacer esto. Lo mejor de todo es que puedes comer durante las demostraciones de cocina y llevarte a casa las recetas secretas.

Cheque disponibilidad y tarifas aquí.

Para el almuerzo, nos topamos con un lugar ecléctico vegetariano y sin gluten llamado Diosa verde. ¡Tuvimos un almuerzo ligero de panceta de cerdo y salsa de ojos rojos y algo de comida india! Este es un pequeño lugar por el que pasarás directamente si no lo estás buscando, en un callejón lateral en el Barrio Francés. También hay algunos lugares para sentarse al aire libre.

¡Entonces llegó el momento de empacar y volar a casa!

Si hubiéramos tenido más tiempo, otra cosa divertida para hacer en la ciudad habría sido explorar el Escena de jazz. Nueva Orleans es conocida como la cuna del jazz y puedes encontrar música jazz en los bares, en las aceras de artistas callejeros & # 8211 e incluso en cruceros. los Crucero Steamboat Natchez Jazz es una cena romántica muy famosa para los verdaderos amantes del jazz.

Las mejores cosas para hacer en Nueva Orleans

Sumérjase en el paisaje del histórico Barrio Francés, recorra el elegante Garden District y experimente lo sobrenatural a través de los cementerios de la ciudad. ¡A continuación se muestran algunas de las cosas divertidas para hacer en Nueva Orleans que no puede omitir! Laissez les bon temps roulez!

1. Pasea por Garden District

Explore las grandes mansiones del Garden District, hogar de algunos de los más ricos de Nueva Orleans. Vea si puede ver las casas de Sandra Bullock y Archie Manning.

2. Barrio francés

La sección más antigua y visitada de la ciudad se encuentra aquí junto con bares, restaurantes y una gran cantidad de tiendas de antigüedades.

3. Tranvías

¡Sube a bordo del tranvía de funcionamiento continuo más antiguo del mundo! Las tres rutas principales, St Charles, Canal y Riverfront, lo llevarán por toda la ciudad.

4. Plantaciones de Luisiana

Las plantaciones fueron una vez el pilar de la economía agraria del estado. Visite las elegantes mansiones de Oak Alley y déjese transportar en el tiempo.

5. Cementerios embrujados de Nueva Orleans

La ciudad es un pantano, por lo que los muertos se alojan en elaborados mausoleos sobre el suelo. Visite St. Louis # 1, el lugar de entierro de la reina del vudú Marie Laveau, para vivir una experiencia inolvidable.

6. Parques y pantanos

El espacio verde más bonito de Nueva Orleans alberga robles españoles, musgo vivo y suaves pantanos. Pase una tarde en el museo de arte y relájese en los jardines y los canales. ¡O dirígete a los intercambios para alimentarte de un caimán!

Tours de excursionismo y campamentos en Nueva Orleans

¿Has estado en Nueva Orleans? ¡Déjame saber tus recomendaciones en los comentarios a continuación!

Visitando Nueva Orleans y lista de verificación de viaje n. ° 8211

Muchas aerolíneas de EE. UU. Ofrecen vuelos directos diarios desde determinadas ciudades de EE. UU. Dependiendo de la temporada, puede encontrar excelentes ofertas de vuelos.

Nueva Orleans tiene muchos vecindarios diferentes, cada uno con su propio encanto. Investigue dónde le gustaría quedarse y sepa que las habitaciones en el principal Barrio Francés tienden a ser más caras que en otros distritos. Reserve alojamiento con anticipación para ahorrar.

Por último, asegúrese de visitar Nueva Orleans con un seguro de viaje. Ya sea que se lesione y necesite ser hospitalizado, que le roben el teléfono o que el retraso de un vuelo lo obligue a cancelar todas o parte de sus vacaciones, el seguro de viaje lo ayudará cuando más lo necesite. Obtenga una cotización para su viaje aquí.

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